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某市264名城市社区居民营养知识、态度及行为调查分析
引用本文:周建于,殷建忠,王琦,吴少雄,曾茂星,郑晶.某市264名城市社区居民营养知识、态度及行为调查分析[J].卫生软科学,2009,23(1).
作者姓名:周建于  殷建忠  王琦  吴少雄  曾茂星  郑晶
作者单位:1. 昆明医学院营养与食品研究所,云南,昆明,650031
2. 昆明医学院2004级公共管理专业,云南,昆明,650031
摘    要:目的]了解某市某社区居民的营养知识、态度及行为状况,探索在社区中对居民进行营养教育和营养指导的有效途径和方法,为相关政策措施的制定提供科学依据.方法]采用随机抽样方法,选取某市某社区成年常住居民264名进行问卷调查.结果]调查对象的营养知识水平较差,主要缺乏对<中国居民膳食指南>、营养素的食物来源和营养与疾病相关知识了解;营养态度和行为尚可;调查对象期望营养知识来源主要为讲座和宣传画册等.结论]社区居民营养知识水平普遍较低,对饮食与健康关系了解不够全面,但营养态度和行为尚可.应加强对社区居民营养健康教育.

关 键 词:社区居民  营养知识  中国居民膳食指南  营养健康教育

Survey on nutritional knowledge,attitude and practice in 264 residents of urban community
ZHOU Jian-yu,YIN Jian-zhong,WANG Qi,WU Shao-xiong,ZENG Mao-xing,ZHENG Jing.Survey on nutritional knowledge,attitude and practice in 264 residents of urban community[J].Soft Science of Health,2009,23(1).
Authors:ZHOU Jian-yu  YIN Jian-zhong  WANG Qi  WU Shao-xiong  ZENG Mao-xing  ZHENG Jing
Abstract:
Keywords:
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