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早晚喝粥,中午吃饭,长寿不难
引用本文:刘婧婷.早晚喝粥,中午吃饭,长寿不难[J].中国健康月刊,2010(10).
作者姓名:刘婧婷
作者单位: 
摘    要:"两粥一饭,长寿不难."这句谚语在很多地方广为流传.这种"早晚喝粥,中午吃饭"的饮食模式,在国内著名的长寿之乡广西巴马和江苏如皋,早已成为当地人万古不变的养生妙招.许多老人通过早晚喝粥,甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病."两粥一饭"中最重要的部分是早晚喝粥.大量的调查资料表明,生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥.即使是在生活节奏加快的如今,当地人早晚仍然是准备一锅热腾腾的大米粥或玉米面粥,外加包子等主食.

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