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| L—苹果酸研究进展 | |
| 引用本文： | 吴清平,周小燕.L—苹果酸研究进展[J].微生物学通报,1990,17(1):30-33. |
| 作者姓名： | 吴清平 周小燕 |
| 作者单位： | 广东省微生物研究所 广州 (吴清平)，广东省微生物研究所 广州(周小燕) |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | L－苹果酸 微生物发酵 生产 测定 |
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