六个东方铁筷子品种对干旱胁迫的生理响应及抗旱性评价

研究人工控水模拟干旱胁迫条件下6个东方铁筷子品种的生理和叶片解剖结构的变化特征，并利用隶属函数法对其抗旱性进行评价，筛选出与抗旱性关联较大的生理及叶片解剖结构指标。结果表明：随着干旱胁迫程度增加，6个东方铁筷子品种的叶片厚度、单位质量叶面积和可溶性蛋白水平显著下降，净光合速率、气孔导度和蒸腾速率均先上升后降低，胞间CO₂浓度下降，叶片相对电导率、丙二醛和过氧化氢含量均升高，可溶性糖、脯氨酸含量和抗氧化酶活性均先升高后降低。随着干旱胁迫程度增加，栅栏组织厚度与海绵组织厚度比以及气孔密度均增加。脯氨酸、可溶性糖、栅栏组织厚度与海绵组织厚度比等指标与抗旱性关系密切，可作为评价东方铁筷子抗旱性的重要指标。‘银莲花红’和‘银莲花红斑’抗旱能力优异，可为未来的抗旱新品种培育提供优良亲本材料。