| 氮源及其浓度对三角褐指藻生长和脂肪酸组成的影响 |
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| 引用本文： | 蒋汉明,高坤山.氮源及其浓度对三角褐指藻生长和脂肪酸组成的影响[J].水生生物学报,2004,28(5):545-551. |
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| 作者姓名： | 蒋汉明 高坤山 |
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| 作者单位： | 1. 汕头大学海洋生物研究所,汕头,515063
2. 汕头大学海洋生物研究所,汕头,515063;中国科学院水生生物研究所,武汉,430072 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目资助 ( 3 0 0 70 85 2 ) |
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| 摘 要： | 为了研究氮源的类型和浓度对微藻脂肪酸组成的影响 ,用含有不同浓度NO3 -、NH4 、NH2 CONH2 的培养基 ,对三角褐指藻 (Phaeodactylumtricornutum)进行了培养 ,并测定了其生长和脂肪酸组成。结果表明 ,培养基中不添加氮源时 ,三角褐指藻生长缓慢 ,但多不饱和脂肪酸 (PUFAs)和C18脂肪酸 (C18∶0 ,C18∶2 (n -6) ,C18∶3 (n -6) )占总脂肪酸的比例较高 ;氮浓度较低 (<1 8mmol/L)时 ,三角褐指藻以NH4 为氮源 ,生长较快 ;氮浓度较高 (>3 5mmol/L)时 ,以NH2 CONH2 为氮源 ,生长较快。以NH4 或NH2 CONH2 为氮源时 ,EPA(Eicosapentaenoicacid)和PUFAs占总脂肪酸的比例随着其浓度的增加而上升 ;而以NO3 -为氮源时 ,EPA和PUFAs随着NO3 -浓度增加先上升后下降 ,最适NO3 -浓度为 1 8mmol/L ,此时的EPA占总脂肪酸的比例为 16 7%。EPA占干重 (w/w)的比例 ,不管是哪种氮源 ,均随着氮浓度的增加而升高 ,但是在 0 9— 3 5mmol/L之间 ,3种氮源间EPA含量差异不显著。当氮源浓度为 7 0mmol/L时 ,以NH2 CONH2 为氮源 ,EPA和PUFAs含量最高 ,分别为 2 6 %和 4 4 %。PUFAs占干重的比例随着NO3 -浓度增加而下降 ,随NH2 CONH2 浓度增加而升高 ,而受NH4 浓度变化的影响不显著。
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| 关 键 词： | 氮源 三角褐指藻 生长 脂肪酸 PUFAs EPA |
| 文章编号： | 1000-3207(2004)05-0545-07 |
| 修稿时间： | 2003年3月30日 |
EFFECTS OF NITROGEN SOURCES AND CONCENTRATIONS ON THE GROWTH AND FATTY ACID COMPOSITION OF PHAEODA-CTYLUM TRICORNUTUM |
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| JIANG Han-Ming and GAO Kun-Shan.EFFECTS OF NITROGEN SOURCES AND CONCENTRATIONS ON THE GROWTH AND FATTY ACID COMPOSITION OF PHAEODA-CTYLUM TRICORNUTUM[J].Acta Hydrobiologica Sinica,2004,28(5):545-551. |
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| Authors: | JIANG Han-Ming and GAO Kun-Shan |
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| Affiliation: | JIANG Han-Ming1 and GAO Kun-Shan 1,2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Nitrogen sources Phaeodactylum tricornutum Growth Fatty acids PUFAs EPA |
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