| 5′—磷酸二酯酶高产菌株的选育和发酵培养条件的优点 |
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| 引用本文： | 李科德,韩木兰,等.5′—磷酸二酯酶高产菌株的选育和发酵培养条件的优点[J].微生物学杂志,2001,21(3):28-30. |
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| 作者姓名： | 李科德 韩木兰 等 |
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| 作者单位： | 李科德（广东省微生物研究所,广东,广州,510070）
韩木兰（广东省微生物研究所,广东,广州,510070）
柏建玲（广东省微生物研究所,广东,广州,510070）
贺鹰抟（广东省微生物研究所,广东,广州,510070） |
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| 摘 要： | 以ATCC14994为出发菌株,采用紫外线与亚硝基胍相结合的多次诱变育种,获得1株5′-磷酸二酯酶高产菌株HAT2228.通过单因子和正交试验对该菌株的产酶发酵条件进行了优化,优化发酵产酶条件为蔗糖5%,酵母膏0 3%,蛋白胨0.3%,K2HPO4 0.8%,KH2PO40.8%,MgSO4 0.2%,ZnSO4 0.2%,培养基起始pH6 0,接种量10%,培养温度30℃,摇床转速120r/min,发酵时间48h.在优化条件下,HAT2228的产酶水平达1 329u/ml.
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| 关 键 词： | 5′-磷酸二酯酶 诱变 正交试验 发酵培养 优化 |
| 文章编号： | 1005-7021(2001)03-0028-03 |
| 修稿时间： | 2001年3月18日 |
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