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复合酶解法提取三七皂苷的实验研究
引用本文:李元波,殷辉安,唐明林,安莲英,周琳.复合酶解法提取三七皂苷的实验研究[J].天然产物研究与开发,2005,17(4):488-492.
作者姓名:李元波  殷辉安  唐明林  安莲英  周琳
作者单位:成都理工大学化工与制药系,成都,610059
摘    要:以三七提取液中总皂苷的含量和提取物得率为指标,考察了乙醇回流法、渗漉法、纤维素酶解法、果胶酶解法、复合酶解法的优劣,并采用单因素法和四因素(纤维素酶用量、果胶酶用量、酶解温度、乙醇浓度)三水平正交设计法对复合酶解法提取工艺条件进行优选,得到如下较理想的提取工艺条件:纤维素酶用量为15U/g(生药)、果胶酶用量为140U/g(生药),酶解pH值为4.5,酶解温度为50℃,乙醇浓度为80%,提取时间为2.5h。所得三七提取液中总皂苷的含量为12.01%,提取物得率为35.82%。

关 键 词:复合酶解法  三七  总皂苷  提取工艺
收稿时间:2004-09-13
修稿时间:2004-10-29

Extraction of Saponins in Panax notoginseng with Conbined Enzymolysis
LI Yuan-bo,YIN Hui-an,TANG Ming-lin,AN Lian-ying,ZHOU Lin.Extraction of Saponins in Panax notoginseng with Conbined Enzymolysis[J].Natural Product Research and Development,2005,17(4):488-492.
Authors:LI Yuan-bo  YIN Hui-an  TANG Ming-lin  AN Lian-ying  ZHOU Lin
Abstract:
Keywords:conbined enzymolysis  Panax notoginseng  saponins  extraction procedure
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