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金陵乌嘴鸭
引用本文:胡畏.金陵乌嘴鸭[J].饮食科学,2001(2):48-48.
作者姓名:胡畏
摘    要:近来,一种体形小巧、羽毛洁白,嘴、脚、眼乌发亮,皮薄、肉质细腻且紧实的金陵乌嘴鸭亮相石城,使具有“鸭都”美誉的南京人再一次大饱口福。

关 键 词:乌嘴鸭  肉质  羽毛  体形  石城
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