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石烹与桑拿
引用本文:
王德贤.石烹与桑拿[J].烹调知识,2007(6):8-9.
作者姓名:
王德贤
摘 要:
烹调技术对人类从蒙昧野蛮时期进入文明时期,有过重大影响。在人类社会文化高度发达的今天,我国的烹调技艺作为一门具有高度的技术性和一定的艺术性、科学性的技艺,在不断改善和丰富人们的物质生活。
关 键 词:
桑拿
石烹
烹调技术
烹调技艺
社会文化
物质生活
艺术性
科学性
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