| 固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定紫菜中扑草净的残留量 |
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| 引用本文： | 周青,林洪,付晓婷,周瑛.固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定紫菜中扑草净的残留量[J].食品安全质量检测技术,2018,9(8):1823-1828. |
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| 作者姓名： | 周青 林洪 付晓婷 周瑛 |
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| 作者单位： | 中国海洋大学食品科学与工程学院;盐城海瑞食品有限公司 |
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| 基金项目： | “十二五”国家科技支撑计划项目(2015BAD17B02)、江苏省重点研发计划项目(BE2015335) |
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| 摘 要： | 目的建立固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定紫菜中扑草净的残留量。方法样品用乙腈提取,经活性炭/氨基复合柱(Envi-Carb/NH_2)净化,经Rxi-5MS石英毛细管色谱柱分离,采用电子轰击源质谱检测,选择离子监测(selective ion monitoring,SIM)模式检测,外标法定量。结果扑草净在2~1000μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数r~2=0.9998。扑草净在5、10、20、50μg/kg 4种条件下,样品加标回收率在95.1%~107.9%,RSD在5.36%~7.77%(n=6),方法检出限为1μg/kg,定量限为4μg/kg。结论该方法操作简单,准确度与精密度较好,能快速简便地检测紫菜中扑草净的残留量。
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| 关 键 词： | 固相萃取 气相色谱-串联质谱法 扑草净 紫菜 |
| 收稿时间： | 2018/1/2 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/1/18 0:00:00 |
Determination of prometryn residues in Pyropia spp. by solid phase extraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry |
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| Zhou Qing,Lin Hong,FU Xiao-Ting and Zhou Ying.Determination of prometryn residues in Pyropia spp. by solid phase extraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2018,9(8):1823-1828. |
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| Authors: | Zhou Qing Lin Hong FU Xiao-Ting and Zhou Ying |
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| Affiliation: | Food Safety Laboratory,College of Food Science and Engineering,Ocean University of China,Qingdao,Shandong,Food Safety Laboratory,College of Food Science and Engineering,Ocean University of China,Qingdao,Shandong,Food Safety Laboratory,College of Food Science and Engineering,Ocean University of China,Qingdao,Shandong and Yancheng Hairui Food Co., Ltd., |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | solid phase extraction gas chromatography-tandem mass spectrometry prometryn Pyropia spp |
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