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固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中的 16种多环芳烃
引用本文:王敬,项佳林,韩林,赵赴,艾连峰.固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中的 16种多环芳烃[J].食品安全质量检测技术,2016,7(12):4878-4885.
作者姓名:王敬  项佳林  韩林  赵赴  艾连峰
作者单位:河北出入境检验检疫局,河北出入境检验检疫局,河北出入境检验检疫局,河北出入境检验检疫局,河北出入境检验检疫局
基金项目:河北出入境检验检疫局自主立项项目(HE2014K053)
摘    要:目的建立固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中16种多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)的分析方法。方法样品经正己烷-二氯甲烷匀浆提取,经中性硅胶-中性氧化铝复合固相萃取柱净化后,用多反应监测(multiple-reaction monitoring,MRM)正离子扫描方式进行检测,气相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。结果 16种目标物在2~250 ng/m L范围内呈线性关系良好,方法的检出限(S/N=3)为0.09~0.51μg/kg,定量限(S/N=10)为0.31~1.68μg/kg。在2、5、20μg/kg 3个加标水平下的平均回收率为添加平均回收率范围为70.6%~109.2%,相对标准偏差(RSD)为1.95%~10.4%。结论该方法选择性好、抗干扰能力强,能满足国内外法规的要求,可用于蔬菜中多环芳烃残留的日常检测。

关 键 词:气相色谱-串联质谱  多环芳烃  固相萃取  蔬菜
收稿时间:2016/10/20 0:00:00
修稿时间:2016/12/2 0:00:00

Determination of 16 kinds of polycyclic aromatic hydrocarbons in vegetables by solid phase extraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry
WANG Jing,XIANG Jia-Lin,HAN Lin,ZHAO Fu and AI Lian-Feng.Determination of 16 kinds of polycyclic aromatic hydrocarbons in vegetables by solid phase extraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2016,7(12):4878-4885.
Authors:WANG Jing  XIANG Jia-Lin  HAN Lin  ZHAO Fu and AI Lian-Feng
Affiliation:Hebei Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Hebei Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Hebei Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Hebei Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Hebei Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau
Abstract:
Keywords:GC-MS/MS  PAHs  solid-phase extraction  vegetables
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