| 自动QuEChERS结合气相色谱-串联质谱法测定花生油中172种农药残留 |
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| 引用本文： | 蒋康丽,扈 斌,吴兴强,崔宗岩,谢瑜杰,范春林,王明林,陈 辉,连玉晶,吕美玲,王雯雯.自动QuEChERS结合气相色谱-串联质谱法测定花生油中172种农药残留[J].食品安全质量检测技术,2021,12(17):6857-6864. |
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| 作者姓名： | 蒋康丽 扈 斌 吴兴强 崔宗岩 谢瑜杰 范春林 王明林 陈 辉 连玉晶 吕美玲 王雯雯 |
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| 作者单位： | 山东农业大学,山东农业大学,中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心,秦皇岛海关技术中心,中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心,中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心,山东农业大学,中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心,山东农业大学,安捷伦科技中国有限公司,安捷伦科技中国有限公司 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目（2017YFF0211304）;中国检科院基本科研业务费项目（2020JK009） |
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| 摘 要： | 目的：基于自动QuEChERS方法建立了花生油中172种农药残留的气相色谱-串联质谱(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)快速检测技术。方法：花生油样品加水后,加入15 mL乙腈提取,放入自动QuEChERS前处理设备,以N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)和十八烷基硅烷键合硅胶(C18)为填料进行净化。净化后,取2 mL上清液,在氮气气流下吹至近干,用1 mL乙酸乙酯复溶后,过0.22 μm有机微孔滤膜,应用气相色谱－串联质谱(GC-MS/MS)检测,HP-5MS UI气相色谱柱分离,程序升温,在多重反应监测(MRM)模式进行测定,采用基质匹配外标法进行定量。结果：方法所检测的172种农药的线性决定系数(R2)均大于0.995,检出限范围为1～5 μg/kg,定量限范围为2～10 μg/kg；在10 μg/kg、50 μg/kg和100 μg/kg 3个添加水平下,平均回收率在70.1%～112.8%、72.6%～114.3%、71.8%～114.9%范围内,相对标准偏差(RSDs)均小于15.0%(n=6)。结论：该方法操作简单,灵敏高效,能够满足花生油中多农药残留检测的需求,也可以为复杂基质的自动化前处理提供参考。
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| 关 键 词： | 花生油 自动QuEChERS 气相色谱-串联质谱法 农药残留 |
| 收稿时间： | 2021/5/7 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2021/9/2 0:00:00 |
Determination of 172 kinds of pesticide residues in peanut oil by gas chromatography-tandem mass spectrometry combined with automatic QuEChERS |
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| JIANG Kang-Li,HU Bin,WU Xing-Qiang,CUI Zong-Yan,XIE Yu-Jie,FAN Chun-Lin,WANG Ming-Lin,CHEN Hui,LIAN Yu-Jing,LV Mei-Ling,WANG Wen-Wen.Determination of 172 kinds of pesticide residues in peanut oil by gas chromatography-tandem mass spectrometry combined with automatic QuEChERS[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2021,12(17):6857-6864. |
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| Authors: | JIANG Kang-Li HU Bin WU Xing-Qiang CUI Zong-Yan XIE Yu-Jie FAN Chun-Lin WANG Ming-Lin CHEN Hui LIAN Yu-Jing LV Mei-Ling WANG Wen-Wen |
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| Affiliation: | Shandong Agricultural University,Shandong Agricultural University,Chinese Academy of Inspection and Quarantine,Technology Center of Qinhuangdao Customs,Chinese Academy of Inspection and Quarantine,Chinese Academy of Inspection and Quarantine,Shandong Agricultural University,Chinese Academy of Inspection and Quarantine,Shandong Agricultural University,Agilent Technologies (China) Limited,Agilent Technologies (China) Limited |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Peanut oil Automatic QuEChERS Gas chromatography tandem mass spectrometry Pesticide residue analysis |
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