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中压紫外线技术在包装饮用水中的杀菌应用
引用本文:蔡铭放.中压紫外线技术在包装饮用水中的杀菌应用[J].食品安全导刊,2020(13):32-35.
作者姓名:蔡铭放
作者单位:上海冬翼光电有限公司
摘    要:铜绿假单胞菌,又名绿脓杆菌,因其可产生多种外毒素、内毒素等致病因子,是导致急性肠道疾病和皮肤炎症的完全致病菌,故成为包装饮用水检测中一项非常重要的指标。鉴于铜绿假单胞菌的致病性,《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)明确规定,每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出,并要求出厂前对每批次成品包装饮用水进行铜绿假单胞菌检测,若检出该物质,则为不合格产品,必须召回且停止销售。

关 键 词:致病因子  铜绿假单胞菌  包装饮用水  绿脓杆菌  皮肤炎症  外毒素  食品安全国家标准  不得检出

Sterilization Application of medium pressure ultraviolet technology in packaging drinking water
Abstract:
Keywords:
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