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蔬菜水果农药残留检测技术及质量安全管理
引用本文:陈梅.蔬菜水果农药残留检测技术及质量安全管理[J].食品安全导刊,2020(15):139-139.
作者姓名:陈梅
作者单位:重庆市巴南区农产品质量安全中心
摘    要:近几年,随着人民生活水平的提高,对饮食质量的要求也越来越高。农业部门为了从根本上提高农产品的质量,对农药市场等相关单位进行有力的监督,采用相关技术对农药残留进行检测技术,该技术在一定程度上保障了果蔬的质量安全。因此,本文首先重点阐述了蔬菜水果农药残留检测技术,然后探讨了质量安全管理的相关措施。

关 键 词:蔬菜水果  农药残留  检测技术  质量安全管理
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