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红心猕猴桃果酒抗氧化及抑制人肝癌HepG2细胞增殖活性研究
引用本文:秦晋颖,谢晓林,朱燕,许译文,刘志刚,蔡倪,韩琳.红心猕猴桃果酒抗氧化及抑制人肝癌HepG2细胞增殖活性研究[J].酿酒科技,2020(11).
作者姓名:秦晋颖  谢晓林  朱燕  许译文  刘志刚  蔡倪  韩琳
作者单位:贵阳学院食品与制药工程学院,贵州贵阳550005;贵州省轻工业科学研究所,贵州贵阳550007
基金项目:贵州省六盘水市科技局省市合作项目;贵阳市科技局贵阳学院专项;贵州省科技厅黔科合平台人才5718
摘    要:

关 键 词:红心猕猴桃  果酒  抗氧化  人肝癌HepG2细胞
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