|
|||||
|
|
| “董酒特征风味物质及其药香产生途径研究”项目通过专家鉴定 | |
| 引用本文： | 黄永光,范文来,王海燕,吴群.“董酒特征风味物质及其药香产生途径研究”项目通过专家鉴定[J].酿酒科技,2012(11):68. |
| 作者姓名： | 黄永光 范文来 王海燕 吴群 |
| 摘 要： | 本刊讯:2012年10月19日,中国轻工业联合会在无锡江南大学主持召开了由江南大学和董酒股份有限公司共同完成的"董酒特征风味物质及其药香产生途径研究"项目鉴定会。 |
| 关 键 词： | 风味物质 途径研究 董酒 江南大学 股份有限公司 项目鉴定 研究成果 项目研究 风味特征 轻工业 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
