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| 高效节能油脂脱臭技术和工艺研究 | |
| 引用本文： | 周如金,刘东风.高效节能油脂脱臭技术和工艺研究[J].福建轻纺,2003(10):40-43. |
| 作者姓名： | 周如金 刘东风 |
| 作者单位： | 福建粮油科学技术研究所,福建,福州,350002 |
| 基金项目： | 福建省科技厅科研项目，2000-Z056， |
| 摘 要： | 通过高效节能油脂脱臭系统工艺研究和利用新型结构填料开发新的脱臭器备，提高能源利用率，降低能耗61．7％，提高成品油得率和质量，以及介绍其在产业化生产中的应用和效益分析。 |
| 关 键 词： | 节能 脱臭系统 结构填料 效益分析 脱臭技术 食用油脂 |
| 文章编号： | 1007-550X(2003)10、11-0040-04 |
| 修稿时间： | 2003年7月20日 |
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