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| 10分钟夏季开胃热菜上桌 | |
| 引用本文： | 袁梦,汪昊[图],陆文俊[制作],茉莉[造型].10分钟夏季开胃热菜上桌[J].上海调味品,2011(8):44-49. |
| 作者姓名： | 袁梦 汪昊[图] 陆文俊[制作] 茉莉[造型] |
| 摘 要： | 夏天的胃口虽然比较刁，也不能总是吃凉拌小菜、冷面凉粉，一样得有口热汤、几筷热菜。不过呢，夏天的热菜的确不太好做，食材要特别地新鲜，口感要特别地开胃，做起来还要绝对地简单，最好10分钟就可以出锅上桌，免了热灶边的那—份煎熬—— |
| 关 键 词： | 热菜 胃口 夏季 夏天 小菜 凉拌 凉粉 冷面 |
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