益生菌Probio-X®对远航海员肠道中乳酸菌菌群的影响

为探究远洋航行及益生菌Probio-X■的摄入对肠道乳酸菌的影响，本研究招募27名长远航海员，随机分为两组，分别服用复合益生菌制剂（n = 11）和安慰剂（n = 16），试验周期为30 d。采用乳酸菌特异性引物扩增与PacBio SMRT测序技术相结合的方式，对长远航海员肠道乳酸菌进行检测。在全部船员肠道中共鉴定到57个属，160个种，主要的优势物种有嗜热链球菌（31.06%）、瘤胃乳杆菌（9.31%）、副血链球菌（6.90%）、唾液链球菌（4.11%）、植物乳杆菌（3.47%）等。在长远航后，益生菌组和安慰剂组海员肠道中乳酸菌特有OTU数量增加，而非度量多维尺度分析（NMDS）结果显示，出海前、后益生菌组和安慰剂组乳酸菌结构并无显著差异，仅在物种水平上部分菌种平均相对含量发生显著变化，如血链球菌和副血链球菌。唾液链球菌和嗜热链球菌是海员出海前肠道中主要的乳酸菌。摄入益生菌后，肠道中链球菌属相对含量较少的部分海员乳酸菌肠型易发生改变，植物乳杆菌和发酵乳杆菌相对含量增加。本研究结果表明，摄入益生菌Probio-X■的长远航海员肠道中副血链球菌和血链球菌显著减少，部分海员的乳酸菌肠型优势物种由链球菌属改变为乳杆菌属，这种改变取决于肠道原始乳酸菌的类别和基础数量。本研究在种水平上分析益生菌Probio-X■对长远航海员肠道乳酸菌多样性的影响，为海员的肠道健康维护提供一个可行的途径。