首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
     

香椿菜腌制工艺的研究
引用本文：陈巧云,龚永平.香椿菜腌制工艺的研究[J].江西食品工业,2000(3):37-38.
作者姓名：陈巧云  龚永平
作者单位：[1]江西省食品工业研究所 [2]南昌罐头啤酒厂
摘    要：
关 键 词：香椿菜  腌制工艺  软包装  质量指标  保绿  保脆
本文献已被 维普 等数据库收录！
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号