蚕丝蛋白中氨基酸的色谱分析检测方法研究 |
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引用本文: | 李婷,朱兰,周小进,卞歆灵,张妍琰.蚕丝蛋白中氨基酸的色谱分析检测方法研究[J].江苏丝绸,2021(2):27-29,34. |
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作者姓名: | 李婷 朱兰 周小进 卞歆灵 张妍琰 |
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作者单位: | 苏州市纤维检验院,江苏苏州215128;国家丝绸及服装产品质量监督检验中心 江苏苏州 215128 |
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摘 要: | 氨基酸是构成蚕丝蛋白的基础物质,氨基酸检测也是衡量蚕丝被是否增重的重要指标之一.色谱法因分析速度快、检测灵敏度高、适用范围广等特点而广泛应用于各领域.本文扼要概述了色谱法分析氨基酸的方法,包括氨基酸分析仪法、高效液相色谱(HPLC)法等,为今后的蚕丝氨基酸分析检测提供了参考.
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关 键 词: | 氨基酸 高效液相色谱法 氨基酸分析仪法 柱前衍生 柱后衍生 综述 研究进展 |
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