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食品安全风险分析及监管对策
引用本文:
潘立炜.食品安全风险分析及监管对策[J].中国食品工业,2023(2):62-64.
作者姓名:
潘立炜
摘 要:
为提高当前食品安全防控水平,加强食品安全质量监管。本文通过查阅相关政策、文献,总结了食品安全风险分析的意义,分析了食品安全风险出现的原因,并提出了食品安全风险监管对策,以期对提高风险分析工作提供参考。
关 键 词:
安全风险分析
食品
质量管理
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