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| 蔬菜纸的研制 | |
| 引用本文： | 李应彪,徐小琳,等.蔬菜纸的研制[J].农牧与食品机械,2001(5):33-34. |
| 作者姓名： | 李应彪 徐小琳 |
| 摘 要： | 研究了以蔬菜为主要原料生产蔬菜纸的生产工艺，从而为蔬菜的深加工提供了一条有效的生产途径。 |
| 关 键 词： | 蔬菜 蔬菜纸 生产工艺 质量标准 粘结剂 食品 |
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