| meso-四(4-吡啶)卟啉分光光度法测定蔬菜中微量铜 |
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| 引用本文： | 周连文.meso-四(4-吡啶)卟啉分光光度法测定蔬菜中微量铜[J].食品科技,2008,33(12). |
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| 作者姓名： | 周连文 |
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| 作者单位： | 德州学院化学系,德州,253023 |
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| 基金项目： | 河北省自然科学基金
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| 摘 要： | 研究铜与meso-四(4-吡啶)卟啉(TPyrP)的显色反应条件,提出了一个高灵敏度测定铜的分光光度法.络合物的最大吸收波长为422 nm,组成摩尔比为1:1,铜含量在0～1.6 mg/10 mL范围内有较好的线性关系,表观摩尔吸光系数为1.46×105 L/mol·cm,并将其应用于蔬菜中微量铜的测定,结果令人满意.
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| 关 键 词： | 铜 卟啉 分光光度法 |
Spectrophotometric determination of trace copper in vegetables with tpyrp |
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| ZHOU Lian-wen.Spectrophotometric determination of trace copper in vegetables with tpyrp[J].Food Science and Technology,2008,33(12). |
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| Authors: | ZHOU Lian-wen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | copper porphyrin spectrophotometry |
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