| 利用溶剂法对黄粉虫油脂提取工艺的初探 |
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| 引用本文： | 王文亮,王守经,邓鹏,宋康.利用溶剂法对黄粉虫油脂提取工艺的初探[J].食品工业科技,2008(10). |
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| 作者姓名： | 王文亮 王守经 邓鹏 宋康 |
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| 作者单位： | 山东省农科院原子能农业应用研究所,山东济南,250100 |
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| 基金项目： | 山东省农业科学院青年基金 |
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| 摘 要： | 以黄粉虫幼虫为原料进行黄粉虫油脂的提取工艺研究.时影响黄粉虫油脂提取的因素:提取溶剂、提取温度、提取时间以及固液比等条件进行研究,初步确定出了最大提取率的条件,即以石油醚(60～90)作提取剂,提取温度为60℃,提取时闻为4h,固液比为1:5.
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| 关 键 词： | 黄粉虫 油脂 提取 |
Extraction of oil from Tnebrio molitor L.by solvent |
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| WANG Wen-liang,WANG Shou-jing,DENG Peng,SONG Kang.Extraction of oil from Tnebrio molitor L.by solvent[J].Science and Technology of Food Industry,2008(10). |
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| Authors: | WANG Wen-liang WANG Shou-jing DENG Peng SONG Kang |
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