前体和真菌诱导子对大豆悬浮培养细胞中异黄酮积累的影响 |
| |
引用本文: | 刘瑞,胡焕焕,石晓卫,丰慧根.前体和真菌诱导子对大豆悬浮培养细胞中异黄酮积累的影响[J].食品工业科技,2019(15). |
| |
作者姓名: | 刘瑞 胡焕焕 石晓卫 丰慧根 |
| |
作者单位: | 新乡医学院三全学院生命科学技术学院;新乡医学院研究生处 |
| |
摘 要: | 以高异黄酮含量的龙野01-491大豆为材料,以下胚轴为外植体诱导愈伤组织,建立大豆细胞悬浮培养体系;并研究了前体(L-phe和NaAc)、真菌诱导子(青霉和黑曲霉诱导子)对大豆悬浮细胞异黄酮积累的影响。结果表明,在细胞培养9 d加入100μmol/L的L-phe,异黄酮产量达(12.52±0.51) mg/flask,是对照组的3.23倍;在0 d加入80μmol/L NaAc,产量达(5.55±0.36) mg/flask,是对照的1.43倍;在9 d加入0.5 mL青霉诱导子,异黄酮产量达(10.20±0.17) mg/flask,是对照的2.56倍;在9 d加入0.5 mL黑曲霉诱导子,产量达(7.25±0.30) mg/flask,是对照的1.82倍。在大豆细胞悬浮培养过程中,通过添加前体(L-phe和NaAc)和真菌诱导子(青霉和黑曲霉诱导子)可以促进大豆异黄酮的积累。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|