| 一株具高木二糖和木三糖形成活力木聚糖酶链霉菌的鉴定 |
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| 引用本文： | 佘元莉,李秀婷,宋红霞,宋焕禄,吕跃钢,马家津.一株具高木二糖和木三糖形成活力木聚糖酶链霉菌的鉴定[J].食品工业科技,2010,31(10). |
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| 作者姓名： | 佘元莉 李秀婷 宋红霞 宋焕禄 吕跃钢 马家津 |
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| 基金项目： | 国家科技攻关(支撑)计划项目，北京市教育委员会科技发展计划面上项目 |
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| 摘 要： | 对1株具高木二糖和木三糖形成活力木聚糖酶的链霉菌菌株进行了分离与鉴定.从土壤中筛选得到1株产木聚糖酶的链霉菌Streptomyces sp.F0107.从形态学特征、培养特征和生理生化特征等方面对该菌株进行了鉴定.PCR扩增得到16S rDNA序列全长为1406bp,从Genbank数据库中BLAST对比,并运用Clustalx 1.8和MEGA 3.1软件绘制系统发育树.分析结果表明,菌株与Streptomyces tauricus EU841578同源性达99.36%.结合传统生理生化实验结果,初步鉴定为公牛链霉菌.Streptomyces sp.F0107所产木聚糖酶水解不同木聚糖主要产物为木二糖和木三糖,在低聚木糖生产中具有潜在的应用价值.
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| 关 键 词： | 链霉菌 16S rDNA 公牛链霉菌 鉴定 |
Indentification of a xylanase producing strain of Streptomyces sp.F0107 with the high formation ability of xylobiose and xylotriose |
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| SHE Yuan-li,LI Xiu-ting,SONG Hong-xia,SONG Huan-lu,LV Yue-gang,MA Jia-jin.Indentification of a xylanase producing strain of Streptomyces sp.F0107 with the high formation ability of xylobiose and xylotriose[J].Science and Technology of Food Industry,2010,31(10). |
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| Authors: | SHE Yuan-li LI Xiu-ting SONG Hong-xia SONG Huan-lu LV Yue-gang MA Jia-jin |
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