| 葛根提取物对高脂血症大鼠血脂及抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 王萌萌,梅振东,张淼,樊亚婕,王彭彭,杜玉慧,赵永芳,王玲.葛根提取物对高脂血症大鼠血脂及抗氧化能力的影响[J].食品工业科技,2015,36(11). |
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| 作者姓名： | 王萌萌 梅振东 张淼 樊亚婕 王彭彭 杜玉慧 赵永芳 王玲 |
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| 作者单位： | 1. 郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,河南郑州,450001
2. 河南省人民医院,河南郑州,450003 |
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| 摘 要： | 目的:探讨葛根提取物对高脂血症大鼠血脂及抗氧化能力的影响。方法:将SD雄鼠随机分为正常对照组和高脂组,高脂组饲以高脂饲料建立高脂血症大鼠模型后,再随机分为高脂对照组和葛根提取物低、高剂量组,以50、100mg/kg·d-1剂量的葛根提取物分别对葛根提取物低、高剂量组灌胃4周,测定大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),血清及肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)。结果:葛根提取物各剂量组大鼠血清TC、TG、MDA和肝脏MDA水平、肝脏系数以及动脉粥样硬化指数(AI)均明显低于高脂对照组(p0.05),血清及肝脏SOD活性明显高于高脂对照组(p0.05)。结论:葛根提取物对高脂血症大鼠有显著的降血脂和抗氧化作用,对防治动脉粥样硬化有益。
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| 关 键 词： | 葛根提取物 SD大鼠 高脂血症 血脂 抗氧化 |
Effects of pueraria extract on blood lipid and anti-oxidant activity in hyperlipidemia rats |
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| Keywords: | pueraria extract SD rats hyperlipidemia serum lipid anti-oxidation |
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