实验型喷雾干燥机制备胶原蛋白粉的工艺探究 |
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引用本文: | 周健,王全杰,邱茹,段宝荣,仇同济.实验型喷雾干燥机制备胶原蛋白粉的工艺探究[J].皮革与化工,2020,37(3). |
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作者姓名: | 周健 王全杰 邱茹 段宝荣 仇同济 |
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作者单位: | 烟台大学化学化工学院,山东烟台264005;烟台大学化学化工学院,山东烟台264005;烟台大学化学化工学院,山东烟台264005;烟台大学化学化工学院,山东烟台264005;烟台大学化学化工学院,山东烟台264005 |
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摘 要: | 本文主要探究利用实验型喷雾干燥机制备胶原蛋白粉的喷粉条件。首先采用碱法脱铬制备胶原蛋白水解液,其次探究喷粉时胶原蛋白水解液的浓度、实验型喷雾干燥机的进出口温度、蠕动泵转速、风机频率等实验因素对喷粉效率的影响,从而探究出喷粉的最佳工艺。实验探究后得到的工艺路线为:胶原蛋白水解液在进行喷粉时的浓度为30%、进口温度设置成220℃、出口温度为110℃、蠕动泵转速为15 r/min、风机频率为40 Hz。在此条件下喷出的胶原蛋白粉呈乳白色,水分含量为6.05%,喷粉量达到2.749 g/min。
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关 键 词: | 含铬革屑 喷雾干燥 胶原蛋白粉 喷粉效率 |
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