| 华中木兰和乐昌含笑种子油的提取及成分分析 |
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| 引用本文： | 刘世彪,刘祝祥,江德应,李勇,龙登高,胡文清.华中木兰和乐昌含笑种子油的提取及成分分析[J].中国油脂,2010,35(4). |
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| 作者姓名： | 刘世彪 刘祝祥 江德应 李勇 龙登高 胡文清 |
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| 作者单位： | 吉首大学,植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南,吉首,416000 |
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| 基金项目： | 植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室基金 |
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| 摘 要： | 采用单因素设计,用超声波辅助法提取了木兰科植物华中木兰和乐昌含笑的种子油,同时用GC-MS技术测定分析了种子油的脂肪酸组成。结果表明,在以石油醚作提取剂,料液比1∶7,提取时间40min,提取温度70℃的最佳条件下,华中木兰种子油的提取率为14.53%,乐昌含笑种子油的提取率为29.34%。两种植物种子油中均含有棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸,其中华中木兰种子油中亚油酸的相对含量为58.42%,乐昌含笑种子油中亚油酸的相对含量为64.53%。
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| 关 键 词： | 华中木兰 乐昌含笑 种子油 超声波辅助提取 脂肪酸组成 |
Extraction and fatty acid compositions analysis of seed oils of Magnolia glabrata and Michelia chapensis |
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| LIU Shibiao,LIU Zhuxiang,JIANG Deying,LI Yong,LONG Denggao,HU Wenqing.Extraction and fatty acid compositions analysis of seed oils of Magnolia glabrata and Michelia chapensis[J].China Oils and Fats,2010,35(4). |
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| Authors: | LIU Shibiao LIU Zhuxiang JIANG Deying LI Yong LONG Denggao HU Wenqing |
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| Affiliation: | LIU Shibiao,LIU Zhuxiang,JIANG Deying,LI Yong,LONG Denggao,HU Wenqing(Key Laboratory of Plant Resources Conservation , Utilization of Hunan Province,Jishou University,Jishou 416000,Hunan,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Magnolia glabrata Michelia chapensis seed oil ultrasonic-assisted extraction fatty acid composition |
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