| 32株海洋微藻总脂含量及其脂肪酸组成的研究 |
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| 引用本文： | 卢丽娜,孙利芹,田焕玲,任蒙,王长海.32株海洋微藻总脂含量及其脂肪酸组成的研究[J].中国油脂,2009,34(11). |
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| 作者姓名： | 卢丽娜 孙利芹 田焕玲 任蒙 王长海 |
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| 作者单位： | 烟台大学,海洋生化工程研究所,山东,烟台,264005 |
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| 基金项目： | 山东自然科学基金，烟台大学大学生科技创新基金 |
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| 摘 要： | 对4个门 (金藻门、硅藻门、绿藻门、蓝藻门) 的32株海洋微藻进行特定条件下的一次性培养, 在指数生长末期采收, 对其进行总脂含量和脂肪酸组成的分析.结果表明,13株海洋微藻的总脂含量超过干重的10%, 达11.02%～29.27%, 其他19株在3.92%～9.72%之间.每一门的微藻脂肪酸组成都有各自特点,金藻门中含大量17∶0、14∶1、16∶1、22∶1n9、18∶2n6t、18∶3n6、20∶2、20∶4n6、20∶5n3、22∶6n3;硅藻门中16∶1、22∶1n9、18∶3n6、20∶2、20∶4n6含量较高;绿藻门中17∶0、22∶1n9、24∶1、18∶2n6t、18∶3n6、20∶2、20∶4n6、20∶5n3、22∶6n3含量较高,且基本都含有20∶5n3、22∶6n3;蓝藻门中的聚球藻富含23∶0、22∶1n9、18∶3n6、20∶2、22∶6n3.32株海洋微藻的长链脂肪酸的含量都很高,均在70%以上.
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| 关 键 词： | 海洋微藻 总脂 脂肪酸 |
Total lipid content and fatty acid composition of 32 strains of marine microalgae |
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