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| 搅拌机制造的改进意见 | |
| 引用本文： | 曾志强.搅拌机制造的改进意见[J].肉类工业,2000(12):26-26. |
| 作者姓名： | 曾志强 |
| 作者单位： | 江苏省食品公司靖江市食品总厂 214500 |
| 摘 要： | 我国的改革开放 ,使食品工业充满了生机与活力 ,伴随西式肉制品的引入 ,国内的肉食机械设备水平不断提高 ,但由于企业的人才因素、技术素质、材料品质等诸多因素 ,使产品机械在设计、功能等方面存在某些不足 ,难以适应肉类工业快速发展的需要。值此就国产搅拌机 (灌肠类用 )的制造 ,提出建议 ,旨在共同探讨、研究发展。以某企业的真空搅拌机为例 ,简介其制造结构工作原理 ,搅拌机是通过电动力的传动 ,将减速器与搅拌器连接 ,进行肉料拌和工作。其产品存在的缺点有 :搅拌桨为“Ｔ”型 ,速度慢 ;真空密封性能差 ;电动机工作噪音大 ;机器功能不… |
| 关 键 词： | 肉食机械 搅拌机 改进 “S”型搅拌桨 容器口面密封 |
| 修稿时间： | 2000年8月16日 |
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