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让学生唱主角——制糖工业分析实验课教学改革初探
引用本文:陆登俊,梁欣泉,刘曼萍,张大芬.让学生唱主角——制糖工业分析实验课教学改革初探[J].广西轻工业,2009,25(10):144-145.
作者姓名:陆登俊  梁欣泉  刘曼萍  张大芬
作者单位:广西大学轻工与食品工程学院,广西,南宁,530004
基金项目:广西大学实验室建设和实验教学改革项目,新世纪广西大学高等教育教学改革工程"十一五"第四批立项项目 
摘    要:根据近年制糖工业分析实验教学体验,提出采用合作式教学法的教学改革思路,以激发学生学习兴趣,发挥学生主观能动性,培养适合我国制糖行业发展所需要的综合型人才。

关 键 词:合作式学习  制糖工程  分析  实验
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