| 响应面试验优化牛樟芝总三萜提取工艺 |
| |
| 引用本文： | 黄红雨,赵虎,金晓艳.响应面试验优化牛樟芝总三萜提取工艺[J].食品研究与开发,2017,38(12):30-34. |
| |
| 作者姓名： | 黄红雨 赵虎 金晓艳 |
| |
| 作者单位： | 1. 昌吉职业技术学院，新疆 昌吉 831100；2. 昌吉州中医医院，新疆 昌吉 831100 |
| |
| 基金项目： | 新疆维吾尔自治区高等学校科研项目（XJEDU2014S081） |
| |
| 摘 要： | 对牛樟芝总三萜提取工艺参数进行优化研究。采用单因素和响应面法优化最佳工艺条件。结果表明,牛樟芝总三萜提取最佳工艺参数为乙醇浓度78%、提取时间81 min、料液比1∶20(g/mL),在此条件下,牛樟芝总三萜得率为5.26%。方差分析表明,影响牛樟芝总三萜得率由大到小的因素为乙醇浓度提取时间料液比。研究结果表明响应面法可用来优化牛樟芝总三萜的提取工艺,通过牛樟芝总三萜的提取可为进一步开发药食同源类产品提供借鉴作用。
|
| 关 键 词： | 牛樟芝 总三萜 响应面 工艺优化 |
| 收稿时间： | 2017/3/14 0:00:00 |
Response Surface Test Optimization of Extraction Process of Total Triterpenoids from Antrodia cinnamomea |
| |
| HUANG Hong-yu,ZHAO Hu,JIN Xiao-yan.Response Surface Test Optimization of Extraction Process of Total Triterpenoids from Antrodia cinnamomea[J].Food Research and Developent,2017,38(12):30-34. |
| |
| Authors: | HUANG Hong-yu ZHAO Hu JIN Xiao-yan |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品研究与开发》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品研究与开发》下载全文 |
|
