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胶体金免疫层析法快速检测牛奶中环丙沙星残留
引用本文:于璐,刘卫华,刘敏轩,杨森,王甜莹,王向红.胶体金免疫层析法快速检测牛奶中环丙沙星残留[J].食品研究与开发,2019,40(22):159-163.
作者姓名:于璐  刘卫华  刘敏轩  杨森  王甜莹  王向红
作者单位:河北农业大学食品科技学院,河北保定071001
基金项目:国家重点研发计划(2016YFD0401101)
摘    要:针对牛奶中恩诺沙星的代谢物环丙沙星残留的问题,该研究开发一种胶体金试纸条快速检测牛奶中的环丙沙星残留。研究制备环丙沙星包被抗原,对环丙沙星抗体进行表征,优化胶体金标记条件,选用最佳标记pH和最佳蛋白添加量,以硝酸纤维素膜为固相载体,环丙沙星包被抗原为检测带(T带),羊抗兔二抗为质控带(T带)。依据免疫竞争法原理,建立胶体金免疫层析试纸条快速检测牛奶中环丙沙星的方法,方法检出限为6.25 ng/mL,对牛奶样品的检出限为12.50 ng/mL。样品前处理方法简单,在10 min内即可目测判断结果。

关 键 词:环丙沙星  胶体金  试纸条  牛奶  快速检测
收稿时间:2019/1/28 0:00:00

Rapid Detection of Ciprofloxacin Residues in Milk by Colloidal Gold Immunochromatography
YU Lu,LIU Wei-hu,LIU Min-xuan,YANG Sen,WANG Tian-ying,WANG Xiang-hong.Rapid Detection of Ciprofloxacin Residues in Milk by Colloidal Gold Immunochromatography[J].Food Research and Developent,2019,40(22):159-163.
Authors:YU Lu  LIU Wei-hu  LIU Min-xuan  YANG Sen  WANG Tian-ying  WANG Xiang-hong
Abstract:
Keywords:
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