| 黄芪渣虫草发酵产物的毒性实验研究 |
| |
| 引用本文： | 朱振元,代丽翠,刘晓翠,张静怡,孙会轻,肖超岭.黄芪渣虫草发酵产物的毒性实验研究[J].食品研究与开发,2014(2):95-98. |
| |
| 作者姓名： | 朱振元 代丽翠 刘晓翠 张静怡 孙会轻 肖超岭 |
| |
| 作者单位： | 食品营养与安全教育部重点实验室;天津科技大学食品工程与生物技术学院; |
| |
| 基金项目： | 国家农业科技成果转化资金项目(2011GB2A100009);国家星火计划项目(2012GA610005);天津市高等学校科技发展基金计划项目(20090604) |
| |
| 摘 要： | 研究黄芪渣虫草发酵产物作为动物营养增强剂的毒理安全性。利用小鼠急性毒性试验、小鼠亚急性毒性试验进行毒理学研究。急性毒性试验表明黄芪渣虫草发酵产物对雌雄小鼠的最大耐受量(MTD)均大于35 000 mg/kg·bw,相当于奶牛的600倍、肉牛的12 000倍。根据急性毒性试验标准,说明受试物属于实际无毒级物质。亚急性毒性试验表明,15 000、10 000、5 000 mg/kg·bw剂量时,对动物身体、内脏的生长发育、血液生化指标、血常规等均无明显不良影响。黄芪渣虫草发酵产物为无毒产品,可放心作为动物营养增强剂及饲料添加剂使用。
|
| 关 键 词： | 黄芪渣 发酵产物 安全性 毒理试验 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
