| 气相色谱-质谱法无基质效应测定冷冻韭菜中的腐霉利 |
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| 引用本文： | 许文娟,刘永强,丁葵英,郭礼强,张轩恺.气相色谱-质谱法无基质效应测定冷冻韭菜中的腐霉利[J].食品研究与开发,2018,39(21):156-160. |
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| 作者姓名： | 许文娟 刘永强 丁葵英 郭礼强 张轩恺 |
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| 作者单位： | （1.潍坊出入境检验检疫局，山东潍坊261041；2.潍坊第一中学，山东潍坊261041） |
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| 基金项目： | 国家质检总局科研基金项目（2016IK208）；山东出入境检验检疫局科研基金项目（SK201704） |
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| 摘 要： | 建立冷冻韭菜中腐霉利残留的气相色谱-质谱检测方法。冷冻韭菜不经微波消解,直接用乙酸乙酯提取其中的腐霉利,硅胶柱净化,气相色谱-质谱分析,溶剂标准曲线外标法定量。结果表明,腐霉利在0.05μg/mL～0.7μg/mL范围内线性关系良好,相关系数为:0.999 9;在0.006、0.01、0.2 mg/kg 3个添加水平下的平均回收率为95.4%～98.5%,相对标准偏差为1.22%～3.08%,方法的检出限为0.002 mg/kg,定量限为0.006 mg/kg,与QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)等常用的前处理方法比,该方法溶剂更安全,操作简单,且无基质效应,定量时无需配制基质匹配标准曲线,具有实际应用价值。
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| 关 键 词： | 冷冻韭菜 腐霉利 气相色谱-质谱 基质效应 |
| 收稿时间： | 2018/4/10 0:00:00 |
Determination of Procymidone Residues in Frozen Leek by Gas Chromatography-mass Spectrometry Method |
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| XU Wen-juan,LIU Yong-qiang,DING Kui-ying,GUO Li-qiang,ZHANG Xuan-kai.Determination of Procymidone Residues in Frozen Leek by Gas Chromatography-mass Spectrometry Method[J].Food Research and Developent,2018,39(21):156-160. |
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| Authors: | XU Wen-juan LIU Yong-qiang DING Kui-ying GUO Li-qiang ZHANG Xuan-kai |
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