液相色谱-质谱联用技术检测植物油中的双酚A残留

本文建立了植物油中双酚A残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经Sep—Pak Carbon NH2固相萃取柱净化样品，以MGⅢ—C18柱（2．1mm×150mm，1．8μm）分离，流动相为水溶液和甲醇（体积比30：70），电喷雾负离子MRM模式检测。该方法的检出限0．1μg/kg，线性范围0．1～25．0μg/kg，加标回收率78．5％-82．1％，相对标准偏差2．32％。