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葡萄健康栽培及实用技术
引用本文:张宗勤,李满良,唐爱东,宋有来,雷文英.葡萄健康栽培及实用技术[J].中外葡萄与葡萄酒,2018(4).
作者姓名:张宗勤  李满良  唐爱东  宋有来  雷文英
作者单位:西北农林科技大学葡萄酒学院;渭南老富农作物健康栽培中心;合阳县添缘现代农业有限责任公司;扶风县晶品葡萄种植专业合作社;四川国沃生物科技有限公司
摘    要:我国葡萄栽培面积与产量已经跃居世界首位,但葡萄产业与生产均存在诸多问题。由于葡萄单位面积产量高,化肥与农药的不合理使用,土壤健康受到严重损伤,葡萄植株长势弱,果品质量差,商品率低,销售难,效益不高。据此,对目前我国果品市场的基本判断是不缺一般性葡萄,而缺少优质葡萄。进而提出并讨论葡萄健康栽培理念与实施措施,具体措施可概括为16个字:配肥、培地、优根、壮树,增叶、控产、限穗、综防、省工、配套、设施、提质。

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