| 原子吸收光谱法测定白砂糖中铜的结果不确定度评定 |
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| 引用本文： | 余娟,王桂华,郭剑雄,李海乔.原子吸收光谱法测定白砂糖中铜的结果不确定度评定[J].甘蔗糖业,2013(1):52-57. |
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| 作者姓名： | 余娟 王桂华 郭剑雄 李海乔 |
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| 作者单位： | 广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室国家糖业质量监督检验中心,广州,510316 |
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| 摘 要： | 采用国家标准《食品中铜的测定》GB/T 5009.13-2003中原子吸收光谱法进行白砂糖铜含量测定,找出影响测定结果不确定度的因素,通过建立数学模型对各个不确定度分量进行计算,最终给出该法测定结果的合成标准不确定度和扩展不确定度。
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| 关 键 词： | 白砂糖 铜 不确定度 |
Uncertainty Evaluation of Determination Result of Copper in White Granulated Sugar by Atomic Absorption Spectrometry |
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| YU Juan
,
WANG Gui-hua
,
GUO Jian-xiong
,
LI Hai-qiao.Uncertainty Evaluation of Determination Result of Copper in White Granulated Sugar by Atomic Absorption Spectrometry[J].Sugarcane and Canesugar,2013(1):52-57. |
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| Authors: | YU Juan WANG Gui-hua GUO Jian-xiong LI Hai-qiao |
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| Affiliation: | (Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute/Guangdong Key Lab of Sugarcane Improvement & Bio-Refinery/China Sugar Inspection Center,Guangzhou 510316) |
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