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反油酸诱导人脐静脉内皮细胞转录组学及生物信息学分析
引用本文:邱斌,孙文佳,刘玮,徐同成,刘丽娜,宗爱珍,贾敏,杜方岭.反油酸诱导人脐静脉内皮细胞转录组学及生物信息学分析[J].食品科学,2018,39(22):147-152.
作者姓名:邱斌  孙文佳  刘玮  徐同成  刘丽娜  宗爱珍  贾敏  杜方岭
作者单位:(山东省农业科学院农产品研究所,山东省农产品精深加工技术重点实验室,农业部新食品资源加工重点实验室,山东?济南 250100)
基金项目:国家自然科学基金青年科学基金项目(31401487)
摘    要:以反油酸诱导人脐静脉内皮细胞后,结合转录组学分析及其生物信息学分析,在转录水平上对相关差异表达基因进行研究。结果表明:共检测到95条基因显著变化,其中31条基因上调,64条基因下调。并通过生物信息学分析,其中参与生物进程显著性差异表达基因共772条,关于细胞组成的基因显著表达性差异基因共46条,关于分子功能的基因显著表达性差异基因共122条。共检测到93条信号通路,其中显著变化的有11条,其中包括萜类骨架生物合成通路、类固醇生物合成通路和脂肪酸代谢通路等。根据蛋白质基因互作通路图,重点分析了同时参与不同通路的靶基因,包括脂肪酸合成酶、STAT4转录因子及IL-23细胞因子等。

关 键 词:反式脂肪酸  反油酸  转录组学  信号通路  生物信息学  
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