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| 燕麦β-葡聚糖对正常小鼠及四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖、血脂的调节作用研究 | |
| 引用本文： | 汪海波,刘大川,崔邦梓,谢笔钧.燕麦β-葡聚糖对正常小鼠及四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖、血脂的调节作用研究[J].食品科学,2004,25(7):172-175. |
| 作者姓名： | 汪海波 刘大川 崔邦梓 谢笔钧 |
| 作者单位： | 1. 华中农业大学食品系,湖北,武汉,430000;武汉工业学院食品系,湖北,武汉,430022 2. 武汉工业学院食品系,湖北,武汉,430022 3. 华中农业大学食品系,湖北,武汉,430000 |
| 摘 要： | 目的:观察燕麦葡聚糖对正常小鼠和四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖、血脂、血清胰岛素水平的影响。方法:采用四氧嘧啶造糖尿病小鼠模型,对糖尿病小鼠和正常小鼠灌胃燕麦葡聚糖,测定小鼠血糖、血脂、胰岛素水平、糖耐量指标。结果:燕麦葡聚糖对正常小鼠的血脂、体重具有调节作用,对四氧嘧啶糖尿病小鼠具有显著的降血糖、降血脂和恢复胰岛素水平的功效(p<0.01)。 |
| 关 键 词： | 燕麦β-葡聚糖 糖尿病 血糖 血脂 调节作用 动物实验 降糖机理 |
| 文章编号： | 1002-6630(2004)07-0172-04 |
Effect Study on Oat β -Glucan on Blood Sugar Serum Lipid and Insulin of Rats and Diabetes Rats |
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| WANG Hai-bo,LIU Da-chuan,CUI Bang-zhi,XIE Bi-jun.Effect Study on Oat β -Glucan on Blood Sugar Serum Lipid and Insulin of Rats and Diabetes Rats[J].Food Science,2004,25(7):172-175. | |
| Authors: | WANG Hai-bo LIU Da-chuan CUI Bang-zhi XIE Bi-jun |
| Affiliation: | WANG Hai-bo1,2,LIU Da-chuan2,CUI Bang-zhi2,XIE Bi-jun1 |
| Abstract: | |
| Keywords: | oatβ-Glucan diabetes blood sugar serum lipid insulin |
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