| 荆条叶、枝超临界萃取物挥发性化学成分分析 |
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| 引用本文： | 谢建春,孙宝国,郑福平,余敏.荆条叶、枝超临界萃取物挥发性化学成分分析[J].食品科学,2005,26(8):281-283. |
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| 作者姓名： | 谢建春 孙宝国 郑福平 余敏 |
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| 作者单位： | 北京工商大学,化学与环境工程学院,北京,100037 |
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| 基金项目： | 北京市教委科技发展计划资助项目(KM200410011005) |
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| 摘 要： | 超临界二氧化碳流体法制备北京地区野生芳香植物荆条叶、枝两个部位萃取物。气-质联机分析,计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性,共鉴定出35种挥发性单萜或倍半萜类化合物。主要挥发性成分为β-丁香烯(质量分数:叶44.20%,枝47.15%)、β-甲基紫罗兰酮(质量分数:叶14.17%,枝8.68%)和β-金合欢烯(质量分数叶8.64%,枝10.55%)。
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| 关 键 词： | 荆条 超临界二氧化碳萃取 挥发性成分 β-丁香烯 β-金合欢烯 β-甲基紫罗兰酮 |
| 文章编号： | 1002-6630（2005）08-0281-03 |
| 收稿时间： | 2005-05-28 |
| 修稿时间： | 2005-05-28 |
Components of Extract from Leaf or Stem of Vitex negundo L. var.heterophylla(Franch.) Rehd. by Supercritical CO2 Fluid |
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| XIE Jian-chun,SUN Bao-guo,ZHENG Fu-ping,YU Min.Components of Extract from Leaf or Stem of Vitex negundo L. var.heterophylla(Franch.) Rehd. by Supercritical CO2 Fluid[J].Food Science,2005,26(8):281-283. |
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| Authors: | XIE Jian-chun SUN Bao-guo ZHENG Fu-ping YU Min |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Vitex negundo L var heterophylla (Franch )Rehd supercritical CO2 fluid extraction (SFE) volatile constituents β-caryophyllene β-methylionone β-farnesene |
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