| 有机磷农药适配体-磁分离荧光检测方法的建立及应用 |
| |
| 引用本文： | 胡超琼,王力均,陶璇,朱云,梁煜,杨潇,陈祥贵,黄玉坤.有机磷农药适配体-磁分离荧光检测方法的建立及应用[J].食品科学,2022,43(4):264-269. |
| |
| 作者姓名： | 胡超琼 王力均 陶璇 朱云 梁煜 杨潇 陈祥贵 黄玉坤 |
| |
| 作者单位： | （1.西华大学食品与生物工程学院，四川 成都 610039；2.宜宾西华大学研究院，食品非热加工重点实验室，食品非热加工工程技术研究中心，四川 宜宾 644004；3.成都倍特药业股份有限公司，四川 成都 610041） |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金青年科学基金项目（31801647）；四川省科技厅应用基础研究项目（2018JY0194；2020YFN0151）；
西华大学省部级学科平台开放课题（szjj2017-115） |
| |
| 摘 要： | 建立一种磁分离辅助荧光分析检测砂糖橘中的3 种常见有机磷农药的方法。采用溶剂热法合成磁珠，并结合聚吡咯（polypyrrole，PPy）修饰，形成Fe3O4@PPy纳米粒子作为荧光猝灭剂。利用6-羧基荧光素标记适配体S4-29广谱性识别有机磷农药的特性，建立磁分离辅助荧光分析法检测砂糖橘中甲拌磷、氧化乐果、丙溴磷3 种有机磷农药的检测方法。在Fe3O4纳米粒子和PPy质量比1∶1.5、Fe3O4@PPy纳米粒子质量浓度0.2 mg/mL、孵育时间120 min条件下，甲拌磷、氧化乐果、丙溴磷的检出限分别为4.17×10－4、2.77×10－4、4.67×10－4 μg/kg；回收率为79.94%～108.00%；相对标准偏差为3.05%～7.39%。该方法选择性强、准确度高，为食用农产品中禁用有机磷农药检测提供研究思路。
|
| 关 键 词： | 适配体 磁分离 有机磷农药 荧光分析法 砂糖橘 |
|
| 点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品科学》下载全文 |
|
