甜叶菊甙的定量分析

近几年来,很多国家相继宣布停止使用一些合成甜味剂,如甜精、仙客来甙等。人们迫切希望找到一种安全性高、糖度大的甜味剂来补充甜味剂的不足。甜叶菊恰好应运而出,成为当今风靡一时的糖源新秀、食品中的理想添加剂。