APEC经济体小麦质量标准的比较研究 |
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引用本文: | 欧阳姝虹,段晓亮,王正友,张 艳,祁潇哲,孙 辉.APEC经济体小麦质量标准的比较研究[J].粮油食品科技,2018,26(1):1-6. |
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作者姓名: | 欧阳姝虹 段晓亮 王正友 张 艳 祁潇哲 孙 辉 |
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作者单位: | 国家粮食局科学研究院;国家粮食局标准质量中心; |
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摘 要: | 对澳大利亚、加拿大、中国、日本、俄罗斯、韩国、中国台湾、美国等APEC经济体,以及ISO、CAC等国际标准化组织的小麦标准进行了收集和分析研究,对比分析了小麦标准中质量技术指标、检验方法和重要指标要求的差别,提出了能够反映小麦最终用途的分类方法等建议。
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关 键 词: | APEC经济体 小麦质量标准 比较 |
Comparative study on wheat quality standards in APEC economies |
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Abstract: | |
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Keywords: | APEC economies wheat quality standards comparison |
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