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桑椹及桑椹酒多酚提取物对BAT-cMyc细胞增殖及分化的影响
引用本文:游义琳,盛启明,张倩雯,黄卫东,战吉宬.桑椹及桑椹酒多酚提取物对BAT-cMyc细胞增殖及分化的影响[J].现代食品科技,2015,31(6):6-12.
作者姓名:游义琳  盛启明  张倩雯  黄卫东  战吉宬
作者单位:(中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083),(中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083),(中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083),(中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083),(中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083)
基金项目:公益性行业(农业部)科研专项(201303073);国家“十二五”科技支撑计划(2012BAD31B07)
摘    要:观察桑椹和桑椹酒多酚提取物对棕色脂肪细胞BAT-cMyc增殖的影响,探讨桑椹和桑椹酒多酚提取物对BAT-cMyc细胞棕色脂肪分化的效果。用不同浓度的桑椹和桑椹酒多酚提取物干预BAT-cMyc细胞48h。采用MTT比色法检测桑椹和桑椹酒多酚提取物对BAT-cMyc细胞的生长抑制作用,计算IC50,并实时荧光定量法测定细胞增殖相关基因Ki67及PCNA相对表达量。再通过桑椹和桑椹酒多酚提取物处理BAT-cMyc细胞,直至分化第6d,收集细胞。采用油红O染色法和实时荧光定量法对脂肪细胞分化效率进行分析。结果发现,桑椹和桑椹酒多酚提取物对BAT-cMyc细胞生长抑制的IC50浓度分别为186.37μg/mL和158.78μg/mL,且随着提取物浓度的升高对BAT-cMyc细胞的抑制增强。在浓度低于10μg/mL时,桑椹和桑椹酒多酚提取物对BAT-cMyc细胞的增殖无影响,却可以显著增加BAT-cMyc的脂肪细胞的分化和上调棕色脂肪细胞分化相关基因,如AP2和C/EBPδ等的表达。

关 键 词:桑椹多酚提取物  桑椹酒多酚提取物  BAT-cMyc细胞  增殖  分化
收稿时间:2014/8/30 0:00:00

The Effect of Mulberry Polyphenol Extract and Mulberry Wine Polyphenol Extract on Proliferation and Differentiation of BAT-cMyc Cells
YOU Yi-lin,SHENG Qi-ming,ZHANG Qian-wen,HUANG Wei-dong and ZHAN Ji-cheng.The Effect of Mulberry Polyphenol Extract and Mulberry Wine Polyphenol Extract on Proliferation and Differentiation of BAT-cMyc Cells[J].Modern Food Science & Technology,2015,31(6):6-12.
Authors:YOU Yi-lin  SHENG Qi-ming  ZHANG Qian-wen  HUANG Wei-dong and ZHAN Ji-cheng
Affiliation:(College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China) and (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China)
Abstract:
Keywords:mulberry polyphenol extract  mulberry wine polyph
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