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红色红曲菌组蛋白去乙酰化酶MrSir2的原核表达及活性分析
引用本文:郭美月,张静,颜青青,邵彦春.红色红曲菌组蛋白去乙酰化酶MrSir2的原核表达及活性分析[J].现代食品科技,2020,36(5):163-169.
作者姓名:郭美月  张静  颜青青  邵彦春
作者单位:华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070,华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070,华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070,华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070
基金项目:国家自然科学基金面上项目(31671835);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2662018PY090)
摘    要:根据基因组序列信息,利用cDNA末端快速扩增技术(rapid-amplification of cDNA ends,RACE)得到了红色红曲菌中组蛋白去乙酰化酶mrsir2基因的完整cDNA序列,其编码序列(coding sequence,CDS)为1539 bp,编码512个氨基酸,含有一个SIR2蛋白保守结构域。根据大肠杆菌的密码子的偏好性对mrsir2序列进行优化,优化后的序列与p ET-28b载体连接后转入宿主菌E.coli BL21中进行IPTG诱导表达,并优化表达条件。实验结果表明:在16℃条件下用终浓度为0.25 mM的IPTG诱导培养16 h后,目的蛋白Mr Sir2可溶性表达效果良好。Ni2+柱亲和层析纯化后的Mr Sir2重组蛋白在SDS-PAGE上显示为一条约75 ku大小的条带,蛋白定量浓度达1.97 mg/mL,经Western blot鉴定为目的蛋白,测定酶活为78.5(OD/min/mg),780μM的二氢香豆素(dihydrocoumarin,DHC)对Mr Sir2蛋白的酶活抑制率为47%。Mr Sir2蛋白的可溶性表达为全面了解其酶学特征提供了材料,也为体外分析蛋白相互作用奠定了基础。

关 键 词:红色红曲菌  组蛋白去乙酰化酶MrSir2  原核表达  酶活分析
收稿时间:2019/10/1 0:00:00

Prokaryotic Expression and Enzyme Activity Analysis of Histone Deacetylase MrSir2 from Monascus ruber
GUO Mei-yue,ZHANG Jing,YAN Qing-qing,SHAO Yan-chun.Prokaryotic Expression and Enzyme Activity Analysis of Histone Deacetylase MrSir2 from Monascus ruber[J].Modern Food Science & Technology,2020,36(5):163-169.
Authors:GUO Mei-yue  ZHANG Jing  YAN Qing-qing  SHAO Yan-chun
Affiliation:(College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, China)
Abstract:
Keywords:Monascus ruber  histone deacetylase MrSir2  prokaryotic expression  enzyme activity analysis
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