| 高效液相色谱法测定食品接触聚苯乙烯制品中9种荧光增白剂 |
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| 引用本文： | 吴钟玲,陈树东,林晓佳,穆同娜,吴治将,郭新东,郭茂章,冼燕萍,罗东辉.高效液相色谱法测定食品接触聚苯乙烯制品中9种荧光增白剂[J].现代食品科技,2013,29(11):2757-2761. |
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| 作者姓名： | 吴钟玲 陈树东 林晓佳 穆同娜 吴治将 郭新东 郭茂章 冼燕萍 罗东辉 |
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| 作者单位： | 广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110;广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110;广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110;北京市海淀区产品质量监督检验所，北京 100094;顺德职业技术学院，广东顺德 528000;广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110;广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110;广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110;广州市质量监督检测研究院，国家加工食品质量监督检验中心（广州），广东广州 510110 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（No 51246006）；国家质检总局科技计划项目（20120K074） |
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| 摘 要： | 建立了高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）同时测定食品接触聚苯乙烯（PS）塑料制品中9种荧光增白剂（FWA52、FWA135、FWA184、FWA185、FWA199、FWA367、FWA368、FWA378、FWA393）的方法。样品以三氯甲烷溶液提取后，以甲醇沉淀塑料制品中的聚合物，以Phenomenex Gemini C18色谱柱(4.6 mm×250 mm，5 μm)，甲醇和水作为流动相进行梯度洗脱，有效分离了9种目标物质。考察了方法的灵敏度、线性范围、回收率和精密度，结果表明，9种荧光增白剂在0.32~200 μg/L范围内线性关系良好，相关系数均大于0.9992，方法定量限（S/N=10）在1.0~8.0 μg/kg之间，添加水平为5~500 μg/kg时，样品的回收率为88.0%~98.9%，相对标准偏差（RSD，n=6）在2.11~4.34%之间。该法前处理简单、回收率高、精密度好，适用于食品接触聚苯乙烯（PS）塑料制品中9种荧光增白剂的测定。
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| 关 键 词： | 荧光增白剂 高效液相色谱法 聚苯乙烯 食品接触材料 |
| 收稿时间： | 2013/8/11 0:00:00 |
Determination of Nine Fluorescent Whitening Agents in Food Contact Polystyrene Materials by High Performance Liquid Chromatography |
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| WU Zhong-ling,CHEN Shu-dong,LIN Xiao-ji,MU Tong-n,WU Zhi-jiang,GUO Xin-dong,GUO Mao-zhang,XIAN Yan-ping and LUO Dong-hui.Determination of Nine Fluorescent Whitening Agents in Food Contact Polystyrene Materials by High Performance Liquid Chromatography[J].Modern Food Science & Technology,2013,29(11):2757-2761. |
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| Authors: | WU Zhong-ling CHEN Shu-dong LIN Xiao-ji MU Tong-n WU Zhi-jiang GUO Xin-dong GUO Mao-zhang XIAN Yan-ping and LUO Dong-hui |
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| Affiliation: | Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China;.Haidian District Institute of Products Quality Supervision and Inspection, Beijing 100094, China;Shunde polytechnic, Shunde 528000, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervison and Testing of Processed Food (Guangzhou), Guangzhou 510110, China |
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