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ICP-AES法测定7种高原野生蜂蜜的矿质元素含量
引用本文:谢晓岚,王文芳,汪永顺,张昊.ICP-AES法测定7种高原野生蜂蜜的矿质元素含量[J].矿产勘查,2019(3):699-702.
作者姓名:谢晓岚  王文芳  汪永顺  张昊
作者单位:青海省有色地质矿产勘查院测试中心,西宁 810007,青海省有色地质矿产勘查院测试中心,西宁 810007,青海省有色地质矿产勘查院测试中心,西宁 810007,青海省有色地质矿产勘查院测试中心,西宁 810007
摘    要:为探明不同种类高原野生蜂蜜的矿质元素组成,促进高原蜂蜜资源开发利用及品质评价,本研究采用湿法消解、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对包括野花蜜、野生枸杞蜂蜜、野生香草蜜、野生油菜花蜜、野党参蜜、野藿香蜜、珍品雪山花蜜等7个品种高原野生蜂蜜的20种元素——Ca、K、Mg、Na、P、S、Ba、Cu、Fe、Li、Mn、Mo、Ni、Sr、Ti、Zn、Al、As、Cr和P进行测定,并应用聚类分析方法对测定结果进行分析。结果表明:在选定的条件下,各元素间相互干扰小,对测定结果无明显影响;该方法回收率在94.9%~101.3%之间,具有较好的准确度与精密度;不同品种高原蜂蜜中各种元素含量存在一定的差异,其中元素K、P、Ca、Fe、Mg、Na、Mn、Zn含量较高。从聚类树状图上可知,7种蜂蜜可聚类为2类。野党参蜜和野藿香蜜表现出较高的相似性,都可聚为一类,这显示其品质的稳定性。

关 键 词:高原野生蜂蜜  电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)  矿质元素  聚类分析
收稿时间:2019/1/11 0:00:00

Analysis of trace elements in seven kinds of highland wild honey by ICP-AES
XIE Xiao-Lan,WANG Wen-Fang,WANG Yong-Shun and ZHANG Hao.Analysis of trace elements in seven kinds of highland wild honey by ICP-AES[J].Mineral Exploration,2019(3):699-702.
Authors:XIE Xiao-Lan  WANG Wen-Fang  WANG Yong-Shun and ZHANG Hao
Affiliation:Laboratory Center,Qinghai Institute of Geological and Mineral Exploration for Non-ferrous Metals Resources,Xining 810007,Laboratory Center,Qinghai Institute of Geological and Mineral Exploration for Non-ferrous Metals Resources,Xining 810007,Laboratory Center,Qinghai Institute of Geological and Mineral Exploration for Non-ferrous Metals Resources,Xining 810007 and Laboratory Center,Qinghai Institute of Geological and Mineral Exploration for Non-ferrous Metals Resources,Xining 810007
Abstract:
Keywords:
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